ADAM TOTH,JUNG-A KIM,RONALD GABBARD,SAMANTHA RENNIE,WILLY W. LEE
申请号:
BR112018069473
公开号:
BR112018069473A2
申请日:
2017.03.27
申请国别(地区):
BR
年份:
2019
代理人:
摘要:
Is a composition containing one or more water -insoluble cooling agents, each of which has a solubility in water of 2 mg /g or less and is encapsulated in a water -soluble matrix comprising at least one water -soluble carbohydrate; and at least one emulsifying emulsifying agent And a method to produce them.trata-se de uma composição que contém um ou mais agentes de resfriamento insolúveis em água, sendo que cada um tem uma solubilidade em água de 2 mg/g ou menos e é encapsulado em uma matriz solúvel em água que inclui pelo menos um carboidrato solúvel em água; e pelo menos um emulsificante, e um método para produzir os mesmos.