A composition and method of treating patients diagnosed with NAFLD is disclosed. The composition contains n-3 polyunsaturated fatty acids (PUFAs) for treatment of NAFLD patients, wherein the amount of PCB 153 in the composition has been minimized. The composition is administered to a patient in a sufficient amount and for a sufficient time to increase the level of n-3 PUFAs or to correct a deficiency of n-3 PUFAs in the patient's blood. The method increases the level of n-3 PUFAs without contributing to the body burden of PCB 153.Se describe una composición y método para tratar pacientes a los que se ha diagnosticado NAFLD. La composición contiene ácidos grasos n-3 poliinsaturados (PUFAs) para el tratamiento de pacientes con NAFLD, en donde se ha minimizado la cantidad de PCB 153 en la composición. La composición se administra a un paciente en una cantidad suficiente y durante un tiempo suficiente para elevar el nivel de los n-3 PUFAs o para corregir una deficiencia de n-3 PUFAs en la sangre del paciente. El método incrementa el nivel de n-3 PUFAs sin contribuir a la carga en el cuerpo de PCB 153.
