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一种山核桃食品及其制备方法
专利权人:
杭州珍鑫源食品有限公司
发明人:
帅永鑫
申请号:
CN201811263623.2
公开号:
CN109430786A
申请日:
2018.28.10
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明公开了一种山核桃食品,具体涉及食品领域,以重量份数计,该山核桃食品包括如下组分:山核桃仁40~60份,蜂蜜5~12份,牛奶2~7份,植物提取物20~30份,维生素10~15份,脱涩剂5~9份,食品添加剂6~12份,粗粮粉20~35份以及水40~60份。本发明具有口感佳以及食用后无涨腹感的优点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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