The invention features panels of salivary biomarkers useful for identifying subjects having or at risk of developing a metabolic disease, such as Type 2 diabetes, and therapeutic methods for treating or preventing the onset of obesity and obesity-related disorders. Methods are also disclosed for identifying a subject, such as a non-obese adolescent, as having a propensity to develop inflammatory obesity.Cette invention concerne des échantillons de biomarqueurs salivaires utiles pour identifier des sujets ayant ou à risque de développer une maladie métabolique, telle que le diabète de Type 2, et des méthodes thérapeutiques destinées à traiter ou à prévenir la survenue de lobésité et de troubles liés à lobésité. Des méthodes destinées à identifier un sujet, tel quun adolescent non obèse, ayant une propension à développer une obésité inflammatoire sont en outre décrites.