用指纹图谱技术检测中国劲酒质量的方法
- 专利权人:
- 劲牌有限公司
- 发明人:
- 刘胜华,李波,李先芝,屠鹏飞,鲍忠
- 申请号：
- CN200510120579.6
- 公开号：
- CN100392399C
- 申请日:
- 2005.12.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 瞿晖
- 摘要：
- 本发明公开了一种用指纹图谱技术检测中国劲酒质量的方法，该方法包括下述步骤：第一步，建立中国劲酒对照指纹图谱；第二步，建立中国劲酒指纹图谱共有模式图谱；第三步，供试品检测；将所测得的供试品图谱与对照指纹图谱进行比较，并输入计算机辅助相似性评价系统进行相似度计算，得出相关系数，便可作出检测结论；本方法具有以下特点：(1)可以从整体上、宏观上控制中国劲酒的质量；(2)明确、直观，具有较好的专属性和特征性，重现性好；可操作性强；(3)可用于生产工艺稳定性和产品稳定性的考察；(4)可用于鉴别中国劲酒的真伪；(5)为我国保健酒行业产品质量的监控提供示范。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
