PURPOSE: A method for preparing Ulmus davidiana var. japonica root extract is provided to obtain antidiabetic extract of high yield.CONSTITUTION: A composition for suppressing diabetes contains Ulmus davidiana var. japonica root extract as an active ingredient, prepared using ethanol solution. The composition is a food composition. A method for preparing the extract comprises a step of adding 40-60%(v/v) ethanol to Ulmus davidiana var. japonica root at pH 4-7 and a step of sonicating.COPYRIGHT KIPO 2012본 발명은 항당뇨 효능이 있는 유근피 추출물 또는 그의 제조방법에 관한 것으로, 유근피 추출물에 항당뇨 효능이 존재함이 확인되었고, 유근피 추출물로부터 항당뇨 효능이 있는 추출물을 고수율로 얻을 수 있는 추출 방법이 제공된다.
