The present invention relates to a high purity mass production method of EGCG. The method for mass production of high-purity EGCG according to the present invention is characterized by the combination of chromatography and recrystallization.본 발명은 EGCG의 고순도 양산방법에 관한 것이다. 본 발명에 따른 고순도 EGCG의 양산방법은 크로마토그라피와 재결정법을 병행하는 것을 특징으로 한다.