A preferred composition for use according to the invention is a composition comprising a combination of Lactobacillus paracasei and Lactobacillus plantarum, especially L. paracasei 8700:2 (DSM 13434) in combination with L. plantarum HEAL 9 (DSM 15312).La présente invention concerne au moins une souche probiotique de Lactobacillus destinée à être utilisée chez un sujet pour la prévention et/ou le traitement de l'auto-immunité de la maladie coeliaque (CDA) ou à être utilisée dans la prévention et/ou le traitement de la maladie coeliaque (CD). Une composition préférée destinée à être utilisée selon l'invention est une composition comprenant une combinaison de Lactobacillus paracasei et de Lactobacillus plantarum, en particulier de L. paracasei 8700:2 (DSM 13434) en combinaison avec L. plantarum HEAL 9 (DSM 15312).
