TSAPPOLI Alberto (IT),ЦАППОЛИ Альберто (IT),DEMONTIS Roberto (IT),ДЕМОНТИС Роберто (IT)
申请号：
RU2016123859
公开号：
RU0002673195C1
申请日:
2014.12.12
申请国别(地区):
RU
年份:
2018
代理人:
摘要：
FIELD: food industry； satisfaction of human life needs.SUBSTANCE: invention relates to an apparatus for the preparation and servery of a single serve of a food product, comprising: liquid solvent supply device 2 comprising at least one fluid supply conduit 28； cavity 11 for receiving single food serve module 50 having an inlet connected to liquid dispensing passage 28 configured to supply liquid to single serve module 50； said cavity comprising at least one channel 8 for moving the product-liquid mixture； module or chamber 9 for cooling the mixture supplied through transfer channel 8 to the interior of the cooling module； module 14 for servery of the product formed inside cooling module 9 connected to this module for servery of the product formed as a single serve.EFFECT: apparatus for preparation and servery of a single serve of a food product.15 cl, 10 dwgИзобретение относится к устройству для приготовления и раздачи единичной порции пищевого продукта, содержащему: средства 2 для подачи жидкого растворителя, содержащие по меньшей мере один канал 28 для раздачи жидкости； полость 11 для вмещения модуля 50 единичной порции пищевого продукта, имеющую впускное отверстие, соединенное с каналом 28 для раздачи жидкости, выполненным с возможностью подачи жидкости в модуль 50 единичной порции； причем упомянутая полость содержит по меньшей мере один канал 8 для перемещения смеси продукта и жидкости； модуль или камеру 9 для охлаждения смеси, подаваемой по перемещающему каналу 8 внутрь охлаждающего модуля； модуль 14 для раздачи продукта, образованного внутри охлаждающего модуля 9, соединенного с этим модулем, для раздачи продукта, образованного в виде единичной порции. 2 н. и 13 з.п. ф-лы, 10 ил.
