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一种用于分离筛选乳酸菌的培养基、配制方法及应用
专利权人:
广州中国科学院先进技术研究所
发明人:
张宏刚,刘陈立,张文艳
申请号:
CN201310277525.5
公开号:
CN103320363A
申请日:
2013.07.03
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
肖云
摘要:
本发明提供一种用于分离筛选乳酸菌的培养基,所述培养基的配方包括如下组分:相对于溶剂用量为1000ml的量,还含有胰蛋白胨5.0~15.0g、牛肉膏5.0~15.0g、酵母提取物2.0~10.0g、柠檬酸二铵1.0~3.0g、葡萄糖15.0~25.0g、吐温-800.2~2.0mL、乙酸钠2.0~8.0g,琼脂15.0~20.0g、碳酸钙2.0~30.0g、含有0.01~0.5g甲基红和0.01~0.7g溴百里酚蓝的复合酸碱指示剂、抗坏血酸0.5~5.0g、L-半胱氨酸-HCl0.1~0.5g、由多粘菌素B250000~500000IU和萘啶酮酸0.01~0.05g组成的选择性抗生素,培养基的pH为6.8,所述溶剂由主溶剂和副溶剂组成,其中,主溶剂为蒸馏水或陈海水,副溶剂为盐溶液。这种培养基在分离筛选乳酸菌时具有准确度高、鉴定现象明显等特点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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