果蔬纳米抗菌保鲜膜
- 专利权人:
- 四川省食品发酵工业研究设计院
- 发明人:
- 余文华,李洁芝,陈功,张其圣,张颖,吴奇谦
- 申请号:
- CN200810045473.8
- 公开号:
- CN101313698A
- 申请日:
- 2008.07.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种果蔬纳米抗菌保鲜膜的制作方法。本发明属于农产品和食品保鲜技术领域。其特征在于:添加60%~80%的聚乙烯(其中线型低密度聚乙烯与低密度聚乙烯的添加比例为3∶1)、10%~20%的乙烯-醋酸乙烯共聚物、2%~5%的纳米抗菌母粒、2%~7%的防结露母粒、2%~5%的可降解母粒。本发明的纳米抗菌保鲜膜采用吹膜法制作,在具有抑菌功能的同时,还具有自发气调功能,有利于延长果蔬保鲜贮藏期,提高果蔬的商品价值。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心