制作油条的锅具的锅架的设计方法
- 专利权人:
- 龚柱
- 发明人:
- 龚柱
- 申请号：
- CN201510273956.3
- 公开号：
- CN104824081A
- 申请日:
- 2015.05.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明具体涉及一种制作油条的锅具的锅架的设计方法。本发明公开一种制作油条的锅具的锅架的设计方法，其包括提供用于接纳与锅具配套的内衬的第一接纳腔，其特征在于将第一接纳腔设置成具有上宽下窄的形状，在第一接纳腔的底部沿其纵向设置主加热区，在主加热区的两侧设置辅助加热区；在锅架的底部沿其纵向设置与外界相通的第一通孔，在锅架的底部沿其横向设置与第一通孔相通的第二通孔，将第一通孔和第二通孔设置于锅架底部的集热区内。通过本发明公开的设计方法设计的锅架对内衬实施主加热和辅助加热，进而使内衬中的油产生有利于油条翻转的流动，锅具底部设置的通孔可以配合锅具的手柄及罩子产生烟囱效应，进而产生一股有利于油条翻转的气流。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
