PURPOSE: A composition Angelica utilis makino extract is provided to suppress acetylcholine esterase, to improve learning ability, and to treat neurodegenerative diseases. CONSTITUTION: A pharmaceutical composition for preventing and treating neurodegenerative diseases contains Angelica utilis makino extract as an active ingredient. The Angelica utilis makino extract is a crude extract, non-polar solvent soluble extract, or polar solvent soluble extract. The crude extract is isolates using water, methanol, ethanol, butanol, or mixture solvent thereof. A health food for preventing and treating neurodegenerative diseases contains Angelica utilis makino extract as an active ingredient. The health food is manufactured in the form of powder, granule, tablet, capsule, or beverage.본 발명은 미나리과에 속하는 명일엽 (Angelica keiskei)의 전초인 신선초의 추출물을 유효성분으로 함유하는 건망증 개선 및 퇴행성 뇌질환 치료용 약학 조성물 또는 건강 기능 식품에 관한 것으로서, 상기 추출물은 아세틸콜린에스테라아제의 저해능을 나타내며, 스코폴라민에 의해 유도된 기억력 감퇴 동물군의 학습증진 및 공간지각능력을 높은 수준으로 향상시키는 탁월한 효능을 나타내므로 건망증 개선 및 퇴행성 뇌질환 치료에 유용한 약학 조성물 또는 건강 기능 식품을 제공한다.