一种从神州草中提取超氧化物歧化酶的提取方法
- 专利权人:
- 沅江普济生物科技有限公司
- 发明人:
- 左有权
- 申请号：
- CN201310164284.3
- 公开号：
- CN103289967A
- 申请日:
- 2013.05.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种从神州草中提取超氧化物歧化酶的提取方法，它采用A、B、C、D、E五个工艺步骤完成，其中在B步骤中加入海澡糖，在C步骤中加入浓度为3～5%硅酸钠或盐酸的水溶液，在D步骤中加入pH为9.0的碳酸氢钠缓冲溶液；用该工艺生产的超氧化物歧化酶的产品活性达3000U/mg以上，同批次产品误差小于3%，而且该产品用于下游产品开发再经过第二次加工后，酶的结构稳定性、活性保存率仍然可以达到93%以上，且常温保存可达三年以上，食用安全性和稳定性均优于其它植物中提取的超氧化物歧化酶。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
