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一种紫阳富硒绿茶含硒多糖及其制备方法和用途
- 专利权人:
- 陕西师范大学
- 发明人:
- 杨兴斌,赵燕,何念武,王东英,田灵敏
- 申请号：
- CN201110293739.2
- 公开号：
- CN102417544A
- 申请日:
- 2011.09.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 谭文琰
- 摘要：
- 本发明公开了一种紫阳富硒绿茶含硒多糖，该含硒多糖的组成按质量百分比计为：硒1.5ppm～8.5ppm，余量为杂多糖；所述杂多糖的组成按摩尔百分比计为：甘露糖3.3％～5.3％，核糖1％～2％，鼠李糖3.5％～5％，葡萄糖醛酸2％～3.5％，半乳糖醛酸2.6％～3.8％，葡萄糖30％～34.2％，木糖3.6％～5.6％，半乳糖19.8％～23.2％，阿拉伯糖21.5％～25.6％。本发明还提供了紫阳富硒绿茶含硒多糖的制备方法以及用途。本发明制备方法简便，成本低廉，适于推广使用，该含硒多糖具有增强免疫力的作用；对于肿瘤细胞，特别是结肠癌细胞生长有明显的抑制作用；对肝损伤亦有明显的保护作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
