一种花椒油树脂脱苦的方法
- 专利权人:
- 贵州大学
- 发明人:
- 任廷远,陆敏涛,黄涛,陆龙发,秦礼康
- 申请号：
- CN201910690176.7
- 公开号：
- CN110338233A
- 申请日:
- 2019.29.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种花椒油树脂脱苦的方法,取花椒油树脂,先酶解破坏苦味物质,然后加入苦味抑制剂,最后在低温条件下离心分离并去出苦味物质,即可制得苦味物质含量低的花椒油树脂。本发明具有能对花椒油树脂脱苦的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
