一种化橘神茶及其制备工艺
- 专利权人:
- 长沙湘资生物科技有限公司
- 发明人:
- 向华,唐忠海
- 申请号：
- CN201610272768.3
- 公开号：
- CN105876009A
- 申请日:
- 2016.04.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 针对单一化橘红或莓茶不适应常期饮用等问题，充分利用化橘红中野漆树苷和莓茶中二氢杨梅素，本发明提供一种化橘神茶及其制备工艺，包括提取花香浓缩液、化橘红浸提物、增香、混合、包装等步骤获得茶产品。本发明充分利用了化橘红茶和莓茶的功能性成份，同时又能更好的适合人长期饮用，口感和茶汤色泽度好。通过加热增香的方式,使对花粉过敏人群也适于饮用,能扩大花茶的使用范围，有利于各种鲜花与茶业产业相结合，健康发展。充分利用了传统茶和速溶茶两者相结合的优点，特别提高第一泡的溶出速度，提高了产品品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
