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一种含益生菌组合物的固体饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 杭州海王生物工程有限公司
- 发明人:
- 管文义,龚建平,叶丽芳,魏琳琳,留梦甜,李丹
- 申请号：
- CN201911401701.5
- 公开号：
- CN111034891A
- 申请日:
- 2019.30.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种含益生菌组合物的固体饮料,其特征在于,由以下重量份的原料制成:异麦芽酮糖800~850份、大豆蛋白粉480~520份、木糖醇200~220份、益生菌组合物180~200份、甜橙果汁粉80~100份、水苏糖80~100份、甜橙香精35~45份、罗汉果粉15~25份和西兰花种子水提物1~5份;制备方法包括原料处理、称量和混料等三个步骤。本发明益生菌组合物固体饮料含有多种有益菌种和低糖成分,通过大豆蛋白粉、益生菌组合物和益生元的相互协调作用,在快速缓解胃痛、胃烧心的急症同时,还可以抑制幽门螺旋杆菌的作用,保护胃黏膜,达到调整胃肠功能,维护胃肠健康的功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
