The present invention relates to a cosmetic composition comprising a seed of a safflower plant. Especially, when cultivating safflower seeds, it is possible to induce stable photosynthesis by cultivating safflower sprouts in an LED light source, particularly a red light source, To provide a cosmetic material having a wrinkle-improving functional property, which is obtained by obtaining an aglycone-type phenolic compound by liberating a sugar from a glycoside-type phenolic compound using bioengineering technology, and a method for producing the same will be.본 발명은 홍화식물의 종자의 새싹을 포함하는 화장료 조성물에 관한 것으로, 특히 홍화종자의 새싹 재배시 LED광원 특히 적색 광원을 이용하여 식물공장에서 홍화 새싹을 재배함으로써 안정적인 광합성을 유도하여 페놀계 화합물의 양을 증가시켰을 뿐만 아니라 생물공학적인 기술을 이용하여 배당체 형태의 페놀계 화합물에서 당을 유리 시킴으로써 아글리콘 형태의 페놀계 화합물을 얻어 활성이 좋은 주름개선 기능성을 갖는 화장품 소재 및 그 제조방법을 제공하는 것이다.
