果汁凉茶饮料及其制备工艺
- 专利权人:
- 广西百利乐生物科技有限公司
- 发明人:
- 上官百进,上官星云
- 申请号:
- CN201610472386.5
- 公开号:
- CN106107268A
- 申请日:
- 2016.06.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 汤凌志
- 摘要:
- 本发明公开了果汁凉茶饮料及其制备工艺,包括如下步骤:1)原料准备:准备苹果、梨、罗汉果以及由红枣、枸杞、桑椹、甘草、菊花、陈皮组成的中药材;2)加热、加压处理;3)罗汉果等中药材提取;4)调配、灌装。本发明得到的果汁凉茶饮料,因为果汁经过特殊处理,可以有效掩盖中草药成分的苦涩口感,减少了甜味剂、酸味剂的添加,更加健康。在同样时间的保质期内,色泽保持性更好,也不会产生沉淀。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心