一种具有益生活性的表乳糖醇及其制备方法与应用
- 专利权人:
- 中国农业科学院饲料研究所
- 发明人:
- 张宇微,彭晴,石波,乔宇,徐小轻
- 申请号：
- CN202211300406.2
- 公开号：
- CN115521347A
- 申请日:
- 2022.10.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2022
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种具有益生活性的表乳糖醇及其制备方法与应用。表乳糖醇的结构式如式I所示。所述表乳糖醇可以以表乳糖为原料利用硼氢化钠制备；或以表乳糖为原料利用钯碳(Pd/C)催化剂制备。本发明的试验结果表明，表乳糖醇相比于表乳糖和乳糖醇，能促进机体肠道微生物产生更多的丁酸，这说明了表乳糖醇具有比表乳糖和乳糖醇更好的功效。表乳糖醇几乎不在小肠中水解，能够到达盲肠。表明表乳糖醇具有成为益生元的潜力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
