A method of delivering a substance in aerosol or powder form to the upper respiratory tract is provided. The substance is orally administered into the larynx, through the pharynx, and out from the nose while minimizing inhalation into the lungs, whereby deposition of particles in the upper respiratory tract is achieved with limited deposition in the trachea, lower airways and lungs. Also provided is an oral delivery device having a mouthpiece for oral inhalation of a flow of a substance into the upper respiratory tract and a flow restrictor for enabling arrestment of the flow minimizing inhalation into the trachea, lower airways and lungs, which provides for a deposition of particles in the upper respiratory tract with limited deposition in the trachea, lower airways and lungs. Also provided is an oral delivery device having a mouthpiece for admission of a flow of a substance into the upper respiratory tract and a flow generator for pressuring the substance into travel through the upper respiratory tract.L'invention concerne un procédé d'administration d'une substance sous forme d'aérosol ou de poudre dans le tractus respiratoire supérieur. La substance est administrée par voie orale dans le larynx, à travers le pharynx, et hors du nez tout en minimisant l'inhalation dans les poumons, le dépôt de particules dans le tractus respiratoire supérieur étant obtenu avec un dépôt limité dans la trachée, les voies respiratoires inférieures et les poumons. L'invention concerne également un dispositif d'administration orale présentant un embout buccal pour l'inhalation orale d'un écoulement d'une substance dans le tractus respiratoire supérieur et un limiteur d'écoulement pour permettre l'arrêt de l'écoulement minimisant l'inhalation dans la trachée, les voies respiratoires inférieures et les poumons, ce qui permet un dépôt de particules dans le tractus respiratoire supérieur avec un dépôt limité dans la trachée, les voies respiratoires inférieures et les poumons. L'invention