一种蕨麻-VC复合泡腾片的制备方法
- 专利权人:
- 陕西科技大学
- 发明人:
- 施春阳,曾桥,李玉婷,杨文娟
- 申请号:
- CN201410240728.1
- 公开号:
- CN103977100B
- 申请日:
- 2014.05.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种蕨麻-VC复合泡腾片及其制备方法,通过将蕨麻粉末和VC粉末混合,加入辅料后经制粒、压片,最终制成蕨麻-VC复合泡腾片,由于蕨麻营养丰富,功效显著,具有特殊清香味,通过脱涩处理去除了原来在服用蕨麻时存在的涩味,改善了蕨麻服用口,同时避免了原来因为提取和浓缩处理而破坏蕨麻中大部分的维生素、氨基酸等营养成分,和丢失其特殊的清香味。采用蕨麻原粉为原料,复合添加维生素C,以综合改善其服用口感,并保留特殊清香味,提升其抗疲劳、抗氧化功效,延长其保存期限。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心