The present invention relates to the use of methyl salicylate for the decellularisation of organs and/or tissues, preferably nervous tissue. The invention also relates to the tissue and/or organ obtained by means of said use, and to the utilisation thereof to produce an implantable prosthesis for tissue and/or organ regeneration.La presente invención se refiere al uso de salicilato de metilo para la descelularización de órganos y/o tejidos, preferiblemente de tejido nervioso. Además también se refiere al tejido y/u órgano obtenidos mediante dicho uso y a su utilización para la elaboración de una prótesis implantable para la regeneración de tejidos y/u órganos.La présente invention concerne l'utilisation de salycilate de méthyle pour la décellularisation d'organes et/ou de tissus, de préférence de tissu nerveux. En outre, l'invention concerne également le tissu et/ou l'organe obtenu(s) par ladite utilisation et leur utilisation pour la préparation d'une prothèse implantable pour la régénération de tissus et/ou d'organes.