This compound includes fats, proteins and carbohydrates, including a combination of kucomelamine, diethyl kucomelamine and diethyloxy kucomelamine, in which it dissolves into a polar oil with a HLB value of about 0, In both cases, the supply of DMP to Kurdistan is about 1:1 to 1:7 by weight, while the supply of demetoxcurcumine is about 1:1 to 1:2.5 by weight.DICHA COMPOSICION COMPRENDE GRASA, PROTEINA E HIDRATO DE CARBONO, QUE INCLUYE UNA COMBINACION DE CURCUMINA, DEMETOXICURCUMINA, Y BISDEMETOXICURCUMINA, EN DONDE LA COMBINACION SE SOLUBILIZA EN UN ACEITE POLAR QUE TIENE UN VALOR DE HLB DE ENTRE APROXIMADAMENTE 0,7 Y APROXIMADAMENTE 14 EN DONDE LA PROPORCION EN PESO DE LA BISDEMETOXICURCUMINA A LA CURCUMINA ES DE ENTRE APROXIMADAMENTE 1:1 Y APROXIMADAMNETE 1:7 Y LA PROPORCION EN PESO DE LA BISDEMETOXICURCUMINA A LA DEMETOXICURCUMINA ES DE ENTRE APROXIMADAMENTE 1:1 Y APROXIMADAMENTE 1:2.5