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一种富含γ-氨基丁酸发芽多肽粉的制备方法
- 专利权人:
- 黑龙江省科学院大庆分院
- 发明人:
- 董艳,姬妍茹,田媛,张正海,宋淑敏,杨庆丽,肖湘,魏连会,石杰,聂迪
- 申请号：
- CN202011075417.6
- 公开号：
- CN112205511A
- 申请日:
- 2020.10.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种富含γ‑氨基丁酸发芽多肽粉的制备方法，所述方法包括如下步骤：步骤一、将汉麻籽和糙米去除壳和杂质后进行发芽处理；步骤二、将发芽汉麻籽和发芽糙米脱壳脱脂后筛选备用；步骤三、将步骤二筛选后的发芽汉麻籽和发芽糙米混合；步骤四、将步骤三的混合原料粉碎、烘干；步骤五、向烘干后的混合原料中加入酶制剂；步骤六、将步骤五预处理的多酶混合后的样品装入萃取釜，在超临界CO2状态下进行酶解；步骤七、将步骤六得到的酶解液进行真空抽滤、收集滤液、真空冷冻干燥，得到γ‑氨基丁酸肽。本发明解决了γ‑氨基丁酸加热损失量大，水解多肽提取率低、时间长的缺点，为肽的制备提供了一个新方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
