一种高效液相色谱法测定炒货食品中铝含量的方法

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专利权人:

辽宁大学

发明人:

韩佳婧,刘宇

申请号：

CN201810066527.2

公开号：

CN108037219A

申请日:

2018.01.24

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

金春华

摘要：

本发明涉及一种高效液相色谱法测定炒货食品中铝含量的方法。先利用不同浓度配比的检测试剂绘制标准曲线，得到线性回归方程；然后对样品进行剪切、溶解、过滤处理，再与样品进行柱前衍生化，根据回归曲线方程计算样品中铝含量。优点是：该方法操作快速简便，且检测结果准确，试剂低廉，便于推广。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/