一种卤制上色机
- 专利权人:
- 南昌源顺食品有限公司
- 发明人:
- 张小妹,雷国根,刘志武
- 申请号：
- CN201720118829.0
- 公开号：
- CN206603182U
- 申请日:
- 2017.02.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种卤制上色机，包括主体、上层箱体、清洗区、卤制区、上色区、收集区和罩体，所述上层箱体的下方为清洗区，清洗区的底部设有回液口，回液口上连接有连接管，主体的右侧设有收集区，收集区内设有积液箱，积液箱的底部左侧设有高压水泵，高压水泵的输出端连接有喷水管，喷水管上均布设有多个喷头，清洗区的左侧底部设有排液管，排液管上设有阀门，所述卤制区设在上色区的左侧。本实用新型的结构简单，使用时，高温空气进入到液体中后产生大量的高温蒸汽，用以加工肉制品，高温蒸汽产生的气泡能够使得卤制区和上色区内的液体翻滚，从而使得肉制品卤制上色。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
