炒粉、炒菜调味品
- 专利权人:
- 吴星强
- 发明人:
- 吴星强
- 申请号：
- CN201110090800.3
- 公开号：
- CN102187989A
- 申请日:
- 2011.04.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 刘小萍
- 摘要：
- 本发明公开了一种炒粉、炒菜调味品，该调味品是由以下按重量份配比的原料混合制成：小飞马味精570-600份、南德麻辣珍味调味料110-190份、大有鸡精70-80份、上品鲜浓香肉精复合调味料20-30份、奇子香魔粉或魔精复合调味料39-65份、澳宴奇油脂粉末或粉精调味料11份-23份、十三香调味品5-8份、白胡椒粉14-15份、凤球麦鸡精56-59份。在加工的食品或烹饪的菜肴中加入本发明调味品，可去腥、增香，而且味道鲜美、香味持久，特别适用于炒粉、炒菜，也可适用于火锅、馅料、烧烤、卤粉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
