一种蚕蛹桑葚紫酒及其制备方法
- 专利权人:
- 杨春明
- 发明人:
- 杨春明
- 申请号：
- CN201711307648.3
- 公开号：
- CN107794179A
- 申请日:
- 2017.12.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 董建国
- 摘要：
- 本发明公开了一种蚕蛹桑葚紫酒及其制备方法，蚕蛹桑葚紫酒由以下重量份数的原料组成：桑葚汁10.0‑20.0；蚕蛹1.0‑2.0；枸杞2.0‑5.0；红枣2.0‑5.0；55 度白酒10.0‑20.0；40度白酒10.0‑20.0；通过蚕蛹、桑葚原料准备，主发酵，后发酵，陈酿、调配等主要步骤，制备得到蚕蛹桑葚紫酒。本发明的蚕蛹桑葚紫酒具有桑葚果香味和陈酿酒香，具有增强免疫力，抗衰老等养生功效。该制备方法加工简单，可大规模生产，比较容易实现科技成果转化。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
