Anlage zur Herstellung von Holzfasern zur Verwendung in einer Kultursubstratmischung, wobei die Anlage aus einer Zerfaserungsumhüllung (10) mit einem Einlass (20) für Holzschnitzel (16) und einem Auslass (22) für die Fasern (24), die aus diesen Holzschnitzeln gewonnen werden, besteht, wobei sich in der Umhüllung zwei parallele Förderschnecken (12, 14) befinden, die sich auf eine Weise drehen lassen, dass sie über ihre jeweiligen Gewinde (12B, 14B) ineinander greifen, wobei diese Gewinde in Laufrichtung sukzessive von oben nach unten über mindestens eine obere Reihe von Segmenten und eine untere Reihe von Segmenten (SM, SI, SA) verfügt, die jeweils über eine obere Treibzone mit Vorwärtsgewinden (SME, SIE, SAE) und eine untere Bremszone mit Umkehrgewinden (SMF, SIF, SAF) verfügen, wobei die Gewinde in den Bremszonen über Aussparungen (12C, 14C) verfügen, wobei die Aussparungen in den Gewinden der unteren Bremszone (SAF) der unteren Reihe (SA) kleiner sind als die Aussparungen in den Gewinden der unteren Bremszone (SMF) der oberen Reihe (SM), dadurch gekennzeichnet, dass die Zahl der Aussparungen (12C, 14C) pro Gewinde in jeder Bremszone (SMF, SIF, SAF) zwischen 2 und 6 liegt, und dass das Abschnitt-zu-Ausstoß-Verhältnis der Summe der Bereiche der Aussparungen eines Gewindes der unteren Bremszone (SAF) der unteren Reihe (SA) zur Faserausstoßrate im Bereich 60 mm2/m3h–1bis 80 mm2/m3h–1und vorzugsweise im Bereich 70 mm2/m3h–1bis 75 mm2/m3h–1liegt.Installation for the production of wood fibers for use in a culture substrate mixture, wherein the system composed of a zerfaserungsumhüllung (10) having an inlet (20) for wood strands (16) and an outlet (22) for the fibres (24), which are obtained from these wood chips, there is, in the covering, two parallel feed screws (12, 14) which are in a manner that they can be turned, via their respective thread (12b, 14b), whereby this thread successively in the direction from top to bottom over at least one upper series of segments an
