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一种无矾面点制品油炸固定装置
专利权人:
酒泉职业技术学院
发明人:
刘兴龙,安蓉,张东东,董志鹏,李变弟
申请号:
CN201720998231.5
公开号:
CN207201862U
申请日:
2017.08.10
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
郑雷
摘要:
本实用新型涉及一种无矾面点制品油炸固定装置,包括固定板,固定板相对设置,其相对应两侧边的上下端分别焊接有固定条,且该固定条相对面之间均匀焊接有分隔板;所述分隔板的相对应位置分别等距离插接有凹凸状的定型板,该定型板上部设有隔热材料制成的把手;固定板、固定条、分隔板和定型板均采用不锈钢材料制成,该定型板的凹槽宽度与分隔板厚度相同,其凸面宽度与分隔板之间的间距相同。本实用新型便于掌控形状,提高成型效果,防止入锅顺序混淆,提升制品品质。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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