A thermomixing unit for ripening fermented milk products comprises a reservoir with a double wall for a heat-carrying agent, a frame mixer, a motor reducer, a piping. The thermomixing unit is supplemented with two contours for supplying the heat-carrying agent into a reservoir, in particular into a hollow between the walls of the reservoir and into the frame mixer made of a pipe. Heating of the heat-carrying agent is carried out in a solar collector which is connected with the reservoir by a separate contour.Термосмесительная установка для сквашивания кисломолочных продуктов содержит резервуар с двойной стенкой для теплоносителя, рамный смеситель, мотор-редуктор, трубопровод. Дополнительно термосмесительная установка содержит два контура для подачи теплоносителя в резервуар - в полость между стенками резервуара и в рамный смеситель, изготовленный из трубы, причем подогрев теплоносителя осуществляется в гелиоколлекторе, который соединен с резервуаром отдельным контуром.Термозмішувальна установка для сквашування кисломолочних продуктів містить резервуар з подвійною стінкою для теплоносія, рамний змішувач, мотор-редуктор, трубопровід. Додатково термозмішувальна установка містить два контури для подачі теплоносія в резервуар - в порожнину між стінками резервуара та в рамний змішувач, виготовлений з труби, причому підігрів теплоносія здійснюється в геліоколекторі, який з'єднаний з резервуаром окремим контуром.
