食用空心、带馅粉线加工机模具
- 专利权人:
- 沈哲明
- 发明人:
- 沈哲明
- 申请号：
- CN02223635.X
- 公开号：
- CN2547148Y
- 申请日:
- 2002.03.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种食用空心带馅粉线加工机模具：由于本实用新型采用套管模成型法，具有使粉线既可空心又可带馅等优点。以空心米粉线为例，按现有食用方法，由于汤汁浸灌米粉线空心中，使那些不爱喝汤的人不自觉地吸入汤汁。若制成带馅米粉线，可将各种不同的食用物质和营养成分及调味品配成不同口味的馅料挤入空心米粉线中，这样可满足不同身体素质和不同口味人群的需要。使传统的粉线食用结构模式得到根本的改善。成本低、能广泛应用于饮食业和食品加工业。本实用新型的技术方案是：在现有粉线加工机械上安装一个套管型公母模具，公模空心模芯插入母模的导孔中，使粉线既可空心又可带馅。将馅泥压入公模的空心模芯内既可得到带馅粉线。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
