The present disclosure relates generally to the field of anti-viral therapy and prophylaxis. Formulations and agents are provided which inhibit viruses of the Orthomyxoviridae family and ameliorate symptoms and conditions caused by viral infection. The present disclosure teaches the control of influenza virus infection and spread and amelioration of conditions caused thereby. The formulations and agents may be processed as medicaments or as health supplements for more general application such as in the form of consumer goods or consumer foods.L'invention concerne en général le domaine de la thérapie et la prophylaxie antivirales. L'invention concerne également des formulations et des agents qui inhibent les virus de la famille des Orthomyxoviridés et améliorent les symptômes et les états entraînés par une infection virale. L'invention concerne en outre la lutte contre une infection par le virus de la grippe et la propagation et l'amélioration des états entraînés par l'infection. Les formulations et les agents peuvent être traités comme des médicaments ou comme des compléments alimentaires pour une application plus générale sous forme de produits de consommation ou d'aliments de consommation.