PROBLEM TO BE SOLVED: To improve workability of attachment/detachment of opening/closing means to/from a food material supply device.SOLUTION: A shutter unit 25 equipped with a pair of shutters 25S and 25S for opening/closing a fall path of a food material is detachably mounted on a front face of a food material measuring and dishing device 1 measuring rice, by a snap-fitting structure, from the outside of the food material measuring and dishing device 1. With this, workability of attachment/detachment of the shutter unit 25 can be improved. Balance weights 25W and 25W are supported via blade parts 25S-1 and 25S-1 on the outer end parts of the pair of shutters 25S and 25S of the shutter unit 25. With this, the pair of shutters 25S and 25S can be always in a closed state when removing the shutter unit 25.SELECTED DRAWING: Figure 9COPYRIGHT: (C)2017,JPO&INPIT【課題】食材供給装置に対する開閉手段の着脱の作業性を向上させる。【解決手段】米飯を計量する食材計量盛付装置1の正面に、食材の落下経路を開閉する一対のシャッタ25S,25Sが備えられたシャッタユニット25をスナップフィット構造により食材計量盛付装置1の外側から着脱可能な状態で取り付けた。これにより、シャッタユニット25の着脱の作業性を向上させることができる。また、シャッタユニット25の一対のシャッタ25S,25Sの外方端部には、翼部25S-1,25S-1を介してバランスウエイト25W,25Wが支持されている。これにより、シャッタユニット25の取り外し時には、一対のシャッタ25S,25Sを常に閉状態にすることができる。【選択図】図9
