一种基于烘炒技术的黄秋葵干制食品装置
- 专利权人:
- 周衡
- 发明人:
- 周衡
- 申请号：
- CN201711031206.0
- 公开号：
- CN107897974A
- 申请日:
- 2017.10.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 胡江
- 摘要：
- 本发明公开了一种基于烘炒技术的黄秋葵干制食品装置，包括烘干箱、清洗箱和翻炒箱，清洗箱的内腔设有搅拌轴，搅拌轴左右两侧分别套设有第二搅拌叶和第一搅拌叶，清洗箱的顶端左右两侧对称贯通连接有加料斗，清洗箱的内腔顶壁左右两侧对称设有喷淋装置，清洗箱的顶端固定连接水箱，烘干箱是设有风干管，烘干箱的内腔底壁设有支撑台，支撑台的顶端固定连接喷气装置，烘干箱的底端均匀的设有若干支腿；本发明通过设置清洗箱对黄秋葵进行清洗，去除杂质，便于后续工序加工，同时提高黄秋葵的加工质量；通过风干管和喷气装置的相互配合，去除黄秋葵表面水分，对黄秋葵进行初步烘干，炒箱是对黄秋葵进一步的脱水处理，提高黄秋葵的干制质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
