PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an unpolished rice germination device which is simple and small and prevents emission of unpleasant odors for a long time.SOLUTION: An unpolished rice germination device is provided with a bottomed inner container 4 which has a sidewall 4c and an opening 4a and further has a copper member 5 formed at least near a bottom 4b in the inside of the inner container 4. The inner container 4 has a section 4e containing an antibacterial agent which is formed with a material containing a silver antibacterial agent at least in the wall 4d near the opening 4a. The material containing the silver antibacterial agent is formed with a material formed by mixing a resin and a glass material containing a silver antibacterial agent.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】 簡易かつ小型な構成で長期間にわたり悪臭の発生を防止することが可能となる玄米発芽装置を提供する。【解決手段】 側壁4cと開口部4aを有する有底の内容器4と、内容器4の内部の少なくとも底部4b付近に設けられる銅部材5と、を備え、内容器4は、少なくとも開口部4a付近の内壁4dに銀系抗菌剤を含有する材料で形成されている抗菌剤含有部4eを有する。銀系抗菌剤を含有する材料は、銀系抗菌剤を含有するガラス系材料と樹脂とが混練された材料により形成されている。【選択図】図9