果蔬谷发酵饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 湖北淳德生物科技有限公司
- 发明人:
- 韩雪,汪磊,林昭强,丁辉,张衡
- 申请号:
- CN201911213215.0
- 公开号:
- CN110731439A
- 申请日:
- 2019.02.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了果蔬谷发酵饮品,包括以下重量份的原料:饮用水、水果、玉竹、枸杞子、茯苓、大枣、桑椹、山楂、覆盆子、薏苡仁、麦芽、山药、甘草、黄精、鲜芦根、淡竹叶、菊花、芡实、黑木耳、银耳、茶叶、黑米、荞麦、赤砂糖份,蜂蜜份,乳酸菌份,添加或不添加食品添加剂;上述果蔬谷发酵饮品的制备方法包括以下制备步骤:预处理,制备果浆,煎煮,发酵,分离过滤,调配,灌装,灭菌,质检合格后出厂。本发明的配方具有补充纤维素、维生素、矿物质、保护细胞、调节体内菌群平衡、调节血糖血压血脂平衡、保护内脏、促进营养物质吸收和肠内有毒物质排除、防止肥胖、防止龋齿、抗氧化、防肿瘤、延缓衰老等作用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心