A process of making a pet food include providing a core pellet providing at least one coating material applying the coating material to the core pellet to form a coated kibble using a continuous fluidizing mixer wherein application of the coating material occurs at a Froude number range of from about 0.8 to about 3 and a Peclet number greater than about 6.La presente invención se refiere a un proceso para fabricar un alimento para mascotas el proceso incluye proveer un gránulo de núcleo proveer por lo menos un material de recubrimiento aplicar el material de recubrimiento al gránulo de núcleo para formar una croqueta recubierta al usar una mezcladora de fluidización continua en donde la aplicación del material de recubrimiento se produce con un intervalo de números de Froude de aproximadamente 0.8 a aproximadamente 3 y un número de Peclet mayor que aproximadamente 6.
