五口连续分割滚圆机减小面团阻力的装置
- 专利权人:
- 新麦机械(无锡)有限公司
- 发明人:
- 吕国宏
- 申请号:
- CN201120386253.9
- 公开号:
- CN202232725U
- 申请日:
- 2011.10.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 高松
- 摘要:
- 一种五口连续分割滚圆机减小面团阻力的装置,包括分割滚圆筒座,所述分割滚圆筒座上设有矩形长孔。本实用新型通过将分割滚圆筒座的五个矩形锥孔改为五个矩形长孔,减小了面团行进时产生的阻力,从而减小了对面团面筋的破坏,提高了烘焙产品的品质。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心