食品中二氧化硫浓度的检测试剂及其测定方法
- 专利权人:
- 山东赛蒙斯生物技术有限公司
- 发明人:
- 葛平兰,唐华荣,赵恒,张军强,程艳,冯振军
- 申请号：
- CN201610900005.9
- 公开号：
- CN107957417A
- 申请日:
- 2016.10.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 刘守宪
- 摘要：
- 本发明公开了一种食品中二氧化硫浓度的检测试剂及其测定方法，属于分析及测量控制技术领域。本发明的食品中二氧化硫浓度的检测试剂包括以下重量份的组分：二硫代‑双‑硝基苯甲酸(DTNB)1‑5份、碳酸氢钠1‑5份和磷酸盐缓冲液1000‑5000份。本发明中使用上述检测试剂进行检测的方法包括使用样品和蒸馏水配置样品水溶液；在酶标板检测孔中设置测定组和对照组；将配置好的检测试剂分别加入到步骤2中酶标板检测孔的测定组和对照组等步骤。本发明检测试剂原料组成简单，操作简单省时、价格便宜、线性关系好，检测灵敏度更高，最低检测限可达到0.2mg/kg。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
