MARTÍN DEL CAMPO LÓPEZ, Fabiola,MARTÍN DEL CAMPO LÓPEZ, Fabiola,GONZALEZ DELGADO, Luis Gerardo,GONZALEZ DELGADO, Luis Gerardo
申请号：
MXMX2015/000065
公开号：
WO2016/171536A1
申请日:
2015.04.20
申请国别(地区):
WO
年份:
2016
代理人:
摘要：
The invention relates to a mixture for preparing a food product comprising a combination of rice flour, a protein isolate, and/or almonds to the method for preparing said mixture to a food product comprising said mixture, which is low in potassium, sodium and phosphorus to a milk substitute low in potassium, sodium and phosphorus, produced from said mixture and to the use of said mixture for consumption by patients preferably with renal disease.La presente invención tiene por objeto proporcionar una mezcla para preparar un producto alimenticio que comprende una combinación de harina de arroz, un aislado de proteína, y/o almendra el proceso para preparar dicha mezcla un producto alimenticio que comprende dicha mezcla, bajo en potasio, sodio y fósforo un sustituto de leche bajo en potasio, sodio y fósforo obtenido a partir de dicha mezcla y el uso de dicha mezcla para ser consumidos por pacientes con enfermedad renal, preferentemente.La présente invention vise à obtenir un mélange pour préparer un produit alimentaire comprenant une combinaison de farine de riz, dun isolat de protéine et/ou damande, et concerne le procédé de préparation dudit mélange, un produit alimentaire comprenant ledit mélange, à faible teneur en potassium, sodium et phosphore, un substitut de lait à faible teneur en potassium, sodium et phosphore obtenu à partir dudit mélange, ainsi que lutilisation dudit mélange en vue de sa consommation par des patients souffrant dune néphropathie, de préférence.
