林蛙脑蛋白水解液的提取方法

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专利权人:

吉林博大农林生物科技有限公司

发明人:

王晓航

申请号：

CN201210114236.9

公开号：

CN103371268A

申请日:

2012.04.18

申请国别(地区):

CN

年份:

2013

代理人:

摘要：

本发明提供了一种林蛙脑蛋白水解液的提取方法，其特征在于：工艺过程为将林蛙脑用纯化水，混合酶进行研磨，再用丙酮脱脂，纯化水稀释，调节PH值，保温酶水解，得上清夜，即林蛙脑蛋白水解液。本发明成本低、操作简单、其产品林蛙脑蛋白水解液填补了脑类疾病人群的食品空白，同时也填补了林蛙产品的空白。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/