A composition for improving skin function, which contains Orchidaceae fermented extract is provided to have the effects of inflammation relief or skin barrier improvement. An Orchidaceae fermented extract which has excellent improving effect on skin is produced by fermenting with fermentation microorganism. A method for producing an Orchidaceae extract comprises: a step of pulverizing Cymbidium lancifolium, Cymbidium orchids, Dendrobium, and Neofinetia falcate； a step of adding 200g of pulverized material with purified water or 80% of methanol and boiling for three hours； a step of filtering and extracting the residue once again； a step of filtering with Whatman twice and removing insoluble material； and a step of freeze-drying at 60‹C.본 발명은 난초 추출물을 발효 미생물을 이용하여 발효하는 단계를 포함하는 피부 보호 및 개선, 피부 미백, 피부 노화 및 주름의 예방 또는 개선, 피부 보호 및 피부의 염증 반응의 완화, 및/또는 피부 장벽 기능 개선을 위한 난초 발효 추출물의 제조 방법, 그에 의하여 제조된 난초 발효 추출물, 및 그를 포함하는 화장료 조성물 및 기능성 식품에 관한 것이다.
