一种保健茶籽油及其制取工艺
- 专利权人:
- 周萍
- 发明人:
- 孙飞汉
- 申请号:
- CN201310170925.6
- 公开号:
- CN103275804B
- 申请日:
- 2013.05.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 陈智雄`黄秀婷
- 摘要:
- 本发明公开了一种保健茶籽油及其制取工艺,其由茶籽油、芝麻油、核桃油、花生油和南瓜子油组成,其中各组分的重量百分比为:茶籽油50%~70%,芝麻油9%~15%,核桃油6%~10%,花生油12%~20%,南瓜子油2%~5%,其中茶籽油采用水酶工艺获得,由于添加了其他植物油,可以很好的改善茶籽油风味,同时优化茶籽油营养物质组成,使其营养更加丰富,采用水酶法获得茶籽油,提高了茶籽油的提油率与纯度,保证了茶籽油的口感。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心