有益肠道健康的饼干
- 专利权人:
- 张振京
- 发明人:
- 张振京
- 申请号：
- CN201710755816.9
- 公开号：
- CN107279234A
- 申请日:
- 2017.08.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种有益肠道健康的饼干，属于营养与食品保健领域。其特征在于，以重量百分含量计，所述饼干包括如下配料：麦麸4%～30%；燕麦3.5%～29%；黑芝麻1%～10.5%；火麻仁1%～10%；郁李仁0.5%～9.5%；低聚半乳糖1.0%～15.5%；低聚异麦芽糖1.0%～15%；低聚果糖1.0%～14.5%。本发明克服了只添加使用膳食纤维配料或单一功能性低聚糖等方法的缺陷，同时添加使用并发挥了丰富膳食纤维配料、食药同源配料、多种功能性低聚糖的长处，做到扬长补短、相互协调、多管齐下、发挥合力，促进肠道蠕动、润肠通便、改善便秘，高效增殖肠道内的多种类益生菌群，有益肠道健康的效果显著。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
