您的位置: 首页 > 农业专利 > 详情页

바 또는 스틱형 식품 및 그 제조방법
专利权人:
가부시키가이샤 롯데
发明人:
다무라, 이쿠오,와타나베, 신고,아이하라, 다케시,아시타니, 히로아키
申请号:
KR1020157031293
公开号:
KR1020150138324A
申请日:
2014.03.26
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要:
bar or stick-type food "satisfaction when eaten one product" which is and with those that have a "sonswium of transport", to give it a new value called "taste" it does not feel tired until you eat it and / or changes in the "texture". A bar-shaped elongated bar or stick, or stick-shaped food in the shape (stick chocolate) (1). The products (1), the length along the direction (X), two different types of chocolate (2, 3) is obliquely combination. Thus, the flavor and / or texture of the time to perform the intake toward the other end from one end of the products (1), the combination of chocolate in an oblique shape (4) is changed on the basis of the percentage change in the 2 and 3. In the bar or stick-shaped foods, start eating and then can be assigned a new value as a change in the taste and / or texture is not until you eat it, you feel tired.바 또는 스틱형 식품이 갖는 「하나의 제품을 먹었을 때의 만족감」 및 「운반의 손쉬움」을 갖추고 있는 것과 함께, 다 먹을 때까지 싫증을 느끼게 하지 않는 「맛」 및/또는 「식감」의 변화라고 하는 새로운 가치를 부여하는 것. 바 형상 또는 스틱 형상을 한 기다란 바 또는 스틱형 식품(스틱 초콜릿)(1)이다. 이 식품(1)은, 그 길이방향(X)을 따라서, 2종류의 상이한 초콜릿(2, 3)이 비스듬하게 조합되어 있다. 그에 따라, 해당 식품(1)의 일단으로부터 타단을 향하여 섭취를 실시할 때의 맛 및/또는 식감이, 경사형상(4)으로 조합된 초콜릿(2, 3)의 비율 변화에 근거하여 변화한다. 바 또는 스틱형 식품에 있어서, 먹기 시작하고 나서 다 먹을 때까지, 싫증을 느끼게 하지 않는 맛 및/또는 식감의 변화라고 하는 새로운 가치를 부여할 수 있다.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
相关发明人
相关专利

意 见 箱

匿名:登录

个人用户登录

找回密码

第三方账号登录

忘记密码

个人用户注册

必须为有效邮箱
6~16位数字与字母组合
6~16位数字与字母组合
请输入正确的手机号码

信息补充