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一种改善睡眠的γ-氨基丁酸软糖及其制备方法
- 专利权人:
- 广州市益体健生物工程有限公司
- 发明人:
- 徐丽红,潘炳阳,洪嘉明,洪嘉辉
- 申请号：
- CN201310412927.1
- 公开号：
- CN103431133A
- 申请日:
- 2013.09.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种可以有效提高睡眠质量的改善睡眠的γ-氨基丁酸软糖及其制备方法，γ-氨基丁酸软糖包括以下重量比的物质组分：γ-氨基丁酸，2～5份；葡萄糖浆，51～70份；白砂糖，20～30份；卡拉胶，1.5～2.5份；浓缩苹果汁，2～10份；乳酸，0.5～2份；柠檬酸，0.5～1.5份；柠檬酸钠，0.5～2份。制备方法包括：1）按照物质组分的重量比例进行配料；2）向白砂糖中加入适量的水，加热至白砂糖全部化开并煮沸，过滤；3）将过滤好的白糖浆倒入蒸煮锅，加入配料好的葡萄糖浆和卡拉胶，熬煮至100～105℃，加入配料好的柠檬酸钠；4）将上糖液冷却至90℃，将γ-氨基丁酸用水溶解，添加到糖液中，搅拌均匀，过滤；5）向过滤后的糖液中加入调味剂，搅拌均匀；6）浇注成型。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
