油脂氢化催化剂及其制法和应用
- 专利权人:
- 中国科学院成都有机化学研究所
- 发明人:
- 熊贵志,叶定清,陶毅
- 申请号:
- CN89105879.6
- 公开号:
- CN1021106C
- 申请日:
- 1989.03.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1993
- 代理人:
- 王一璐
- 摘要:
- 本发明提供了一种油脂氢化用催化剂及其制备方法和应用。该催化剂由铜-镍和载体组成,Cu/Ni=0.8~2(原子比),铜含量10~25%,镍含量10~24%(基于催化剂,重量%),比表面120~240m2/g,粒度100目以下。制法简单,活性高,选择性好,过滤性好,抗毒性强,金属残存量低(≤0.5ppm)。催化剂用量低(一般为0.02~0.15%),可大大降低氢化成本,适用于多种油类氢化,特别适于全素奶油,代可可脂,起酥油,酥油等高档食用油脂的制取。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心